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[用蛋饺做什么]用鸡蛋饺子做的东西
2019-02-22 13:55
蛋饺子,老鸡汤
材料:上海的从厨房10个菜,蛋烧麦,三分之一黄色芽,将100g鱼丸,将100克的猪肉,一个小热干面,20g的干香菇馅,香菜1茶匙,1克老鸡肉,2茶匙茶匙,3姜,30毫升2汤匙酒,30克干油炸皮
实践培训
杀死后洗净老鸡。将整只鸡放入锅中,加入3000毫升热水,黄酒(约20毫升)和生姜。用大火烹饪后煮2小时。然后煮全鸡,取出方块和鸡汤,然后使用。
2.洗净黄芽,将叶子切成较大的块。
将干蘑菇和干面条浸入冷水中20分钟,使它们闪闪发光。
在沸水中将油炸的皮干燥30分钟,当完全浸泡时,切成4厘米2的碎片。
3.在猪肉馅中加入少量盐(1/2茶匙茶匙,3克)和剩余的米酒(2茶匙,10毫升)。搅拌均匀后,将其放入小丸子(约15克/片)中,放入沸水中。在1分钟内准备好后使用。
4,在锅里的鸡汤,熬上顶部的大火灾,鸡,黄色花蕾,鱼丸,小丸子,粉丝,香菇,蛋饺和皮肤的肉,然后移动到盐的其余部分(约7G)我做到了。
当大火终于沸腾时,撒上香菜。